社長ブログ
2020.2.10
ジビエ食す
最近、ジビエ料理というフレーズに興味ございまして、珍しい野生動物の肉を食するのも面白いなと。
初級者コースの鹿肉です。半レアでいただきましたが、ほとんど牛と変わりなく、クセありませんでした。いや、むしろ美味しかったです😋。
今度はイノシシ🐗？熊🐻？
2020.2.10
最近、ジビエ料理というフレーズに興味ございまして、珍しい野生動物の肉を食するのも面白いなと。
初級者コースの鹿肉です。半レアでいただきましたが、ほとんど牛と変わりなく、クセありませんでした。いや、むしろ美味しかったです😋。
今度はイノシシ🐗？熊🐻？
