社長ブログ 2020.1.14 Tea time☕️ 時間あるときは極力フェイスブックや雑誌頼りに究極のコーヒー求めてカフェ巡りするのが好きです。 今回はオーガニックコーヒーとデザートに着目。 なんかほっこり。甘すぎず体にやさしい味でした。 中は餡子とココナッツを抹茶のパウダーでコーティングして苔をイメージしてます。土はチョコケーキを粉砕して演出。 苗は本物のリーフを採用してました。 出されると喜びますよね、これパクって今度作ってみよう♫
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